البلحة” أشهر متجر لبيع البوظة في طرابلس لبنان

بواسطة » الوقت \ التاريخ : عدد المشاهدين : 38 views » طباعة المقالة :
Screenshot_٢٠١٩٠٥٠٢_١٢٤٠١٥

 

يعد “البلحة” أشهر متجر لبيع البوظة في طرابلس لبنان والتي أسسها سمير الحلاق “ابو رياض” عام ١٩٨٠ كما أنه يعد أهم مشاوير اللبنانيين والطرابلسيين عموماً في صيفها الجميل حين يقسو.
“حيث أن بوظة البلحة” هي “مدينة الموج والافق”، و”الميناء” هو مشوار الطرابلسيين لا تصح زيارة الميناء و”الكورنيش البحري” دون المرور على “البلحة”، في الشتاء المهلبية، والسحلب والحبايب والكوكتيل وفي الصيف البوظة العربية الأصيلة المعشقة بالفستق.
كما تعد منتجات بوظة البلحة هي الأرقى واللذيذة بأنواع بوظة القشطة والشوكولامو والبوظة العربية والقهوة والآيس كريم الإيطالي ، و كوكتيل، فإذا كنت من الطرابلسين الذين يروّجون لـ”بوظة البلحة” أمام أصدقائهم الذين يعيشون خارج المدينة، فإعلم أنك طرابلسي أصلي. أما من مرّ بالميناء صيفاً ولم يتذوّق بوظة البلحة ، فقد فاته التعرّف على جزء من تراث المدينة. وايضا توفّر البلحة نكهات للبوظة العربية بشكل دائم صيفاً وشتاءً، ونكهات أخرى موسميّة وفق الفواكه التي تتوفّر وفي الصيف الليموناضة والجلاب والتوت الشامي الاصلي .
اذتتميز بوظة البلحة بأنها طبيعية مائة في المائة، واللافت أن بوظة الفاكهة مصنوعة فقط من الفاكهة نفسها من دون إضافة الحليب إليها، ما يجعلها طبيعية وصحية جداً. وتتنوّع الفاكهة بين الفراولة (الفريز)، التوت، المانغا، الحامض، القمر الدين، أما البوظة بنكهات الشوكولاته، الفانيلا، القشطة، اللوز، الفستق، فيضاف إليها مادة الحليب الذي يغنيها بالكالسيوم المفيد للصحة.واللافت أن البوظة لم تعد مادة ممنوعة على الأشخاص الذين يتّبعون حمية غذائية، وذلك بوجود بوظة «دايت»، خالية من السكر والمواد الدسمة. وقد كان سمير الحلاق ابو رياض أوّل من روّج لهذا النوع من البوظة، مستخدماً مواد أولية من ايطاليا.
وتتوفر البوظة الدايت بنكهات محددة هي الشوكولاته، الحليب، وتُقدّم البوظة الى الزبائن في أشكال عدة منها «قرن» البوظة المصنوع من البسكويت الطازج، وكوب البوظة بأحجام مختلفة. أما بوظة القشطة فتقدم في البسكويت وتغطى بالفستق الحلبي الأخضر. يذكر أن بوظة البلحة لديها اربعة فروع الأول في الميناء الكورنيش البحري اما الثاني فيقع في الميناء بعد الجامعة العربية cafe de palme
بينما الثالث فيقع في المنيه الطريق العام فيما افتتحت فرعها الرابع
في مرياطة طريق عام “الضنية

“img src=”http://www.aa-news.iq/wp-content/uploads/2019/05/IMG-20190501-WA0013-203×325.jpg” alt=”IMG-20190501-WA0013″ width=”203″ height=”325″ class=”alignnone size-medium wp-image-11776″ />

IMG-20190501-WA0016

IMG-20190501-WA0006

IMG-20190501-WA0017

IMG-20190501-WA0008

IMG-20190501-WA0009

IMG-20190501-WA0010

IMG-20190501-WA0012

1

التعليقات :

اكتب تعليق

الموارد المائية تنجز أجراءات المتخذة لدرء خطر الفيضان في ذي قار
المجلس الأعلى لحماية الفساد
الدخيلي يستحصل موافقة البلديات بإضافة منطقة الموحيّة لمشروع مجاري الناصرية الكبير
حول تليف الكبد عند مرضى التهاب الكبد الفايروسي
الاعمار : تواصل اعمالها في مشروع الخطوط الناقلة للصرف الصحي والامطار في محافظة بابل
مكتب مكافحة غسل الاموال وتمويل الإرهاب يوقع مذكرة تفاهم مع نظيرته في الاردن
سيادة الوطن
الغطرسة التركية فى شرق المتوسط
البنك المركزي يعمم تقرير الامتثال الشرعي على المصارف الإسلامية
التعليم بين النظرية والتطبيقية
الأتراك الجبليين او المواطنين الشرقيين
منح جنسية بلد وقانون البطاقة الوطنية
الساطة الرابعة .. صاحبة السعادة
المرأة حاضرة في كل محطة
ازمة الكهرباء والصراع السياسي
هي مناسبة ضد العنف والتطرف للمرأة
سلطة العشائر بين مطرقة القانون
وزير التخطيط يبحث سبل تعزيز جهود إعادة الاستقرار في المناطق المحررة مع الممثل المقيم لبرنامج الأمم المتحدة الإنمائي في العراق
نوري الدليمي يعلن عن آليات جديدة لمعالجة المشاريع المتلكئة والمتوقفة في المناطق المحررة وعموم العراق
وزير التخطيط يرأس اجتماعاً موسعاً مع المجتمع الدولي بحضور الممثل الخاص للأمين العام للأمم المتحدة في العراق
مستشفى الكفيل التخصصي يجري أكثر من 20 عملية في مركز الأمراض الجلدية والجراحة التجميلية والتقويمية
عشائر الأنبار ترفض المساومة وتحذر الحكومة المحلية
السيد الحكيم يفصح عن امنياته بمناسبه عيد نوروز
الخيكاني: الوزارة تواصل اعمالها في مشروع المجمع السكني في البصرة
تخفيض رواتب موظفي هيأة النزاهة
الإيجاز اليومي للعمليات العسكرية صادر من قيادة العمليات المشتركة خلية الإعلام الحربي ليوم الاربعاء 20 كانون الثاني 2016
وزارة التعليم العالي تبحث افاق التعاون العلمي والثقافي مع الجامعات الهنغارية
اكثر من 130 قتيلا خلال تصاعد وتيرة العنف في العراق
العاصمة بغداد بعيدة عن خطر عناصر داعش الارهابية
سلمان الجميلي يهنئ العراقيين بمناسبة حلول العام الميلادي الجديد : وحدتكم ساهمت بتحقيق النصر وستساهم بديمومته
الخيكاني: الوزارة تواصل تنفيذ مشروع مجمع سوق الشيوخ السكني في محافظة ذي قار
محاولة هجوم على بارجة أميركية قبالة اليمن
شباك الاستثمار وأكذوبة التمديد.!
وطن ثالث .. افضل فيلم في مهرجان السماوة
الدكتور محمد إقبال : رغم المحاولات الكثيرة لتعويق عمل الوزارة وتعمد تأخير تخصيصات الكتب استكملنا تأهيل دار النهرين والبداية بطباعة خمسة ملايين كتاب
فضيحة الحكومة العراقية من العيار الثقيل
المحكمة الاتحادية تصدر قراراً حول التصويت على إقالة الوزير وتعيين بديل عنه
سفير الولايات المتحدة ستيوارت جونز يفتتح الجامعة الأمريكية في محافظة دهوك
مستشار رئيس الجمهورية: اللجان التي انبثقت عن اجتماع الرئاسات باشرت مهامها بشكل فعلي
ائتلاف الوطنية يعقد اجتماعه الدوري
"عيون " تحتفي بالمبدعين من الفنانين والإعلاميين لعام 2015. " وفد رابطة الإعلاميين الشباب يطمئن على صحة المراسل الحربي "علي نجم" إعدام صوت الحق والحرية الشيخ نمر باقر النمر الأعمار:  شركة أشور العامة توقع عقدا مع مديرية البلديات العامة لتنفيذ عدد من المشاريع الخدمية في المثنى وذي قار الاعرجي: ينتقد بشدة ضرب التحالف للجيش العراقي ويطالب بتسليم الجناة فورا للقضاء العراقي البصرة عاصمة لقمع حرية التعبير وهجرة الصحفيين!!. التركمان يعلنون قرارهم من "تكنوقراط" العبادي الجابري: تشرفت خشبة المسرح الوطني باعتلاء الفنان عبد المرسل الزيدي قبل رحيله الحكيم يدعو لتقييم جاد وعلمي للحكومة العراقية بمناسبة مرور عام ونصف على تشكيلها الخيكاني يبحث مشروع تنفيذ الطرق الحدودية الرابطة بين العراق والدول المجاورة الدراجي: يعقد اجتماعاً لبحث آليات العمل بعد عملية دمج الشركات الدكتورة أمال كاشف الغطاء تحاضر عن علاقة الدين بالدولة الراوي....جهودنا مستمرة لمواصلة لم الشمل بين طوائف شعبنا الرمادي تحررت من داعش السيف مقابل اللسان الفتلاوي :تدعو وزارة الصحة الى تخصيص مليارين لعلاج مرضى الثلاسيما في ذي قار الفتلاوي: يجب أبعاد أدارت صحة ذي قار والتربية عن المحاصصة الحزبية الفهداوي: يفتتح محطة كهرباء الديوانية الغازية بطاقة اجماليه 500 ميكاواط الكيمياء الحياتية الطبية في كلية طب المستنصرية يباشر بتدريب الطلبة في المركز الوطني لعلاج وبحوث السكري المالكي: يدعو نقيب الصحفيين ورؤساء النقابات المهنية الى الطعن بفقرة رفع الدعم عنها المرصد العراقي للحريات الصحفية يدين اعتداء عناصر من قوات سوات على صحفي في الديوانية الموارد المائية تعلن عن تأسيس جمعية للمنتفعين من المصدر المائي المشترك الوائلي:  تحرير الرمادي تحقق بالإرادة والإصرار والدماء الزكية لأبناء الشعب العراقي الوائلي: الحكم بالإعدام على منفذي جريمة سبايكر قد أنهى الخطوة الأولى في هذه القضية " الوسطية والإعتدال هما الطريق الأصلح لإدارة البلاد بيان صادر من قيادة العمليات المشتركة/ خلية الاعلام الحربي تنعى رابطة الإعلاميين والصحفيين الشباب الزميل حميد عكاب مدير قناة العهد الفضائية جهاز مكافحة الارهاب يعلن اعتقال 12 عنصراً من "داعش" في الرمادي حزب الدعوة الاسلامية يستنكر اعدام الشيخ المجاهد نمر النمر في السعودية خطيب جمعة المنطقة الخضراء: التحدي الاقتصادي الذي يواجه العراق اخطر من داعش ذَهَبَتْ سَنَةٌ فَهَلْ يُقبلُ عَامٌ؟! رأي اليوم ... إعدام عالم الدين الحر الشيخ نمر النمر رئيس البرلمان : المجتمع الدولي مطالب بتحمل مسؤولياته إزاء حالة الدمار والمآسي التي تشهدها المناطق المحررة رئيس البرلمان : تحرير الرمادي انكسار لشوكة داعش ونقطة انطلاق لتحرير نينوى رابطة الإعلاميين والصحفيين الشباب تنعى ( سيف طلال وحسن العنكبي) من قناة الشرقية صحف اليوم: تهتم بـ تداعيات إعدام النمر وتعهد الحكومة بتوفير رواتب الموظفين والمتقاعدين خلال العام الجاري طـــل الصبــــاح أولك علوش عمليات بغداد: احباط عملية انتحارية عيد ميلاد سعيد والدعو الى التعايش والتسامح والمحبة قائد عمليات الانبار :انطلاق عملية عسكرية لتحرير قاطع شرق الرمادي كورك "تيليكوم" تشارك الطائفة المسيحية احتفالها في مبادرة إنسانية مقتدى الصدر يجدد دعمه للأسرة الصحفية العراقية ويشيد بتضحياتها منع وسائل الإعلام العراقية من تغطية فعاليات مؤتمر البرلمانات الإسلامية في بغداد نقيب الصحفيين يحذر من تهميش الاسرة الصحفية ويؤكد : سيكون ردنا قاسيا لا تتوقعه الحكومة والبرلمان وزيرة الصحة والبيئة توعز بتخصيص جناح لمعالجة جرحى الحشد
استفتاءات

رأيك بتصميم الموقع

View Results

Loading ... Loading ...
تابعونا على الفيس بوك