البلحة” أشهر متجر لبيع البوظة في طرابلس لبنان

بواسطة » الوقت \ التاريخ : عدد المشاهدين : 1٬351 views » طباعة المقالة :
Screenshot_٢٠١٩٠٥٠٢_١٢٤٠١٥

 

يعد “البلحة” أشهر متجر لبيع البوظة في طرابلس لبنان والتي أسسها سمير الحلاق “ابو رياض” عام ١٩٨٠ كما أنه يعد أهم مشاوير اللبنانيين والطرابلسيين عموماً في صيفها الجميل حين يقسو.
“حيث أن بوظة البلحة” هي “مدينة الموج والافق”، و”الميناء” هو مشوار الطرابلسيين لا تصح زيارة الميناء و”الكورنيش البحري” دون المرور على “البلحة”، في الشتاء المهلبية، والسحلب والحبايب والكوكتيل وفي الصيف البوظة العربية الأصيلة المعشقة بالفستق.
كما تعد منتجات بوظة البلحة هي الأرقى واللذيذة بأنواع بوظة القشطة والشوكولامو والبوظة العربية والقهوة والآيس كريم الإيطالي ، و كوكتيل، فإذا كنت من الطرابلسين الذين يروّجون لـ”بوظة البلحة” أمام أصدقائهم الذين يعيشون خارج المدينة، فإعلم أنك طرابلسي أصلي. أما من مرّ بالميناء صيفاً ولم يتذوّق بوظة البلحة ، فقد فاته التعرّف على جزء من تراث المدينة. وايضا توفّر البلحة نكهات للبوظة العربية بشكل دائم صيفاً وشتاءً، ونكهات أخرى موسميّة وفق الفواكه التي تتوفّر وفي الصيف الليموناضة والجلاب والتوت الشامي الاصلي .
اذتتميز بوظة البلحة بأنها طبيعية مائة في المائة، واللافت أن بوظة الفاكهة مصنوعة فقط من الفاكهة نفسها من دون إضافة الحليب إليها، ما يجعلها طبيعية وصحية جداً. وتتنوّع الفاكهة بين الفراولة (الفريز)، التوت، المانغا، الحامض، القمر الدين، أما البوظة بنكهات الشوكولاته، الفانيلا، القشطة، اللوز، الفستق، فيضاف إليها مادة الحليب الذي يغنيها بالكالسيوم المفيد للصحة.واللافت أن البوظة لم تعد مادة ممنوعة على الأشخاص الذين يتّبعون حمية غذائية، وذلك بوجود بوظة «دايت»، خالية من السكر والمواد الدسمة. وقد كان سمير الحلاق ابو رياض أوّل من روّج لهذا النوع من البوظة، مستخدماً مواد أولية من ايطاليا.
وتتوفر البوظة الدايت بنكهات محددة هي الشوكولاته، الحليب، وتُقدّم البوظة الى الزبائن في أشكال عدة منها «قرن» البوظة المصنوع من البسكويت الطازج، وكوب البوظة بأحجام مختلفة. أما بوظة القشطة فتقدم في البسكويت وتغطى بالفستق الحلبي الأخضر. يذكر أن بوظة البلحة لديها اربعة فروع الأول في الميناء الكورنيش البحري اما الثاني فيقع في الميناء بعد الجامعة العربية cafe de palme
بينما الثالث فيقع في المنيه الطريق العام فيما افتتحت فرعها الرابع
في مرياطة طريق عام “الضنية

“img src=”http://www.aa-news.iq/wp-content/uploads/2019/05/IMG-20190501-WA0013-203×325.jpg” alt=”IMG-20190501-WA0013″ width=”203″ height=”325″ class=”alignnone size-medium wp-image-11776″ />

IMG-20190501-WA0016

IMG-20190501-WA0006

IMG-20190501-WA0017

IMG-20190501-WA0008

IMG-20190501-WA0009

IMG-20190501-WA0010

IMG-20190501-WA0012

1

التعليقات :

اكتب تعليق

مذكرة تفاهم في مجال الاتصالات والإعلام بين العراق وتركيا
السوداني يوجه بالإعلان عن مشروع مدينة الصدر الجديدة
فتح باب التقديم على رئيس مجلس الخدمة العامة واعضائه
للاستخبارات والامن تطيح بعصابة تتاجر بالعملة المزورة في بابل
البنك المركزي: نسبة الائتمان النقدي ترتفع خلال عام 2023
تأثير مشاهير المحتوى السلبي في مواقع التواصل الاجتماعي على المجتمع
اللغة العربية في عالم الذكاء الاصطناعي.. فاعلة أم تابعة؟
الخزعل يبحث مع  عبد المهدي تطورات الأوضاع في البلاد
 قرار المحكمة الاتحادية: مفوضية بغداد ستجري انتخابات كردستان
بالجرم المشهود .. الأمن الوطني يضبط كميات كبيرة من الأسلحة والأعتدة
 السوداني يستقبل رئيس لجنة الاتحاد الروسي للمصنعين ورجال الأعمال
قرار المحكمة الاتحادية بشأن توطين رواتب موظفي إقليم كردستان
 نيجيرفان بارزاني: عدم تطبيق الفدرالية هو مصدر مشاكل العراق
القائد العام للقوات المسلحة العراقية يترأس جلسة للمجلس الوزاري للأمن الوطني
السوسن العالمية تتوّج الصحفية إسراء الجوراني بلقب ملكة جمال الصحافة في العراق للعام ٢٠٢٤
تقرير حكومي يكشف ان وزارة الكهرباء حصلت على المرتبة الأولى من بين الوزارات والمؤسسات الحكومية للاستجابة للشكاوى للمناشدات.
تسجيل الوكالات والمواقع الإلكترونية وفق معايير ورسوم 150 الف سنويا”
برومو لمادة فلمية ذكرى تاسيس وزارة الداخلية 9 كانون
هيئة الإعلام ماضية بدعم المؤسسات الإعلامية في إطار مسؤوليتها القانونية ومكافحة الابتزاز الإلكتروني
ابتزاز من جهات فاسدة لإيقاف حملات التوعية للمجتمع العراقي
وزير التخطيط يعزي بوفاة سفير العراق في السعودية
مؤسسة السوسن تتوّج المغربية كوثر معطاوي بلقب ملكة جمال القارات
التميمي: على القوات الأمنية الحفاظ على الأمن
عااجل : عدم الاستماع الى الاشاعات المغرضة التي يطلقها اعداد العراق
بان كي مون: دعونا نوحد صفوفنا ونعزز المساواة التامة بين الجنسين
معلومات المخابرات العراقية  تقود لمقتل عدد من الارهابيين
الصالحي: يلتقي المدير التنفيذي لمعهد القانون الدولي لحقوق الانسان
وزير الثقافة يؤكد لولا الحشد لسقطت بغداد بيد داعش
التعليم بين النظرية والتطبيقية
الجبوري: يبحث مع السفير البريطاني مستجدات الوضع العراقي
عصابات داعش تعيش أزمة مالية صعبة
الفتلاوي: التباحث مع ممثل اليونيسيف على ضرورة تنفيذ المشاريع التي تخدم العملية التربوية
الوائلي:  تحرير الرمادي تحقق بالإرادة والإصرار والدماء الزكية لأبناء الشعب العراقي
الخلخالي : يزور اللجنة العليا لدعم الحشد الشعبي في ديوان الوقف الشيعي
 وزير التخطيط، يوجه دوائر الوزارة بانجاز معاملات المواطنين والمقاولين والشركات خلال ٤٨ ساعة
معارك نشر الغسيل القذرة
وزير التخطيط يستقبل وزيرة التعاون الانمائي الدولي والمناخ السويدي ويبحث معها العلاقات الثنائية وإعادة اعمار المناطق المحررة
معايير الانحراف بين الخوارج والخارجين عن القانون
البيئة: تنذر (47) نشاطا صناعيا وخدميا في واسط
نقابة الصحفيين تستنكر الاعتداء الغاشم الذي تعرض له مراسل قناة البغدادية
"عيون " تحتفي بالمبدعين من الفنانين والإعلاميين لعام 2015. " وفد رابطة الإعلاميين الشباب يطمئن على صحة المراسل الحربي "علي نجم" إعدام صوت الحق والحرية الشيخ نمر باقر النمر الأعمار:  شركة أشور العامة توقع عقدا مع مديرية البلديات العامة لتنفيذ عدد من المشاريع الخدمية في المثنى وذي قار الاعرجي: ينتقد بشدة ضرب التحالف للجيش العراقي ويطالب بتسليم الجناة فورا للقضاء العراقي البصرة عاصمة لقمع حرية التعبير وهجرة الصحفيين!!. التركمان يعلنون قرارهم من "تكنوقراط" العبادي الجابري: تشرفت خشبة المسرح الوطني باعتلاء الفنان عبد المرسل الزيدي قبل رحيله الحكيم يدعو لتقييم جاد وعلمي للحكومة العراقية بمناسبة مرور عام ونصف على تشكيلها الخيكاني يبحث مشروع تنفيذ الطرق الحدودية الرابطة بين العراق والدول المجاورة الدراجي: يعقد اجتماعاً لبحث آليات العمل بعد عملية دمج الشركات الدكتورة أمال كاشف الغطاء تحاضر عن علاقة الدين بالدولة الراوي....جهودنا مستمرة لمواصلة لم الشمل بين طوائف شعبنا الرمادي تحررت من داعش السيف مقابل اللسان الفتلاوي :تدعو وزارة الصحة الى تخصيص مليارين لعلاج مرضى الثلاسيما في ذي قار الفتلاوي: يجب أبعاد أدارت صحة ذي قار والتربية عن المحاصصة الحزبية الفهداوي: يفتتح محطة كهرباء الديوانية الغازية بطاقة اجماليه 500 ميكاواط الكيمياء الحياتية الطبية في كلية طب المستنصرية يباشر بتدريب الطلبة في المركز الوطني لعلاج وبحوث السكري المالكي: يدعو نقيب الصحفيين ورؤساء النقابات المهنية الى الطعن بفقرة رفع الدعم عنها المرصد العراقي للحريات الصحفية يدين اعتداء عناصر من قوات سوات على صحفي في الديوانية الموارد المائية تعلن عن تأسيس جمعية للمنتفعين من المصدر المائي المشترك الوائلي:  تحرير الرمادي تحقق بالإرادة والإصرار والدماء الزكية لأبناء الشعب العراقي الوائلي: الحكم بالإعدام على منفذي جريمة سبايكر قد أنهى الخطوة الأولى في هذه القضية " الوسطية والإعتدال هما الطريق الأصلح لإدارة البلاد بيان صادر من قيادة العمليات المشتركة/ خلية الاعلام الحربي تنعى رابطة الإعلاميين والصحفيين الشباب الزميل حميد عكاب مدير قناة العهد الفضائية جهاز مكافحة الارهاب يعلن اعتقال 12 عنصراً من "داعش" في الرمادي حزب الدعوة الاسلامية يستنكر اعدام الشيخ المجاهد نمر النمر في السعودية خطيب جمعة المنطقة الخضراء: التحدي الاقتصادي الذي يواجه العراق اخطر من داعش ذَهَبَتْ سَنَةٌ فَهَلْ يُقبلُ عَامٌ؟! رأي اليوم ... إعدام عالم الدين الحر الشيخ نمر النمر رئيس البرلمان : المجتمع الدولي مطالب بتحمل مسؤولياته إزاء حالة الدمار والمآسي التي تشهدها المناطق المحررة رئيس البرلمان : تحرير الرمادي انكسار لشوكة داعش ونقطة انطلاق لتحرير نينوى رابطة الإعلاميين والصحفيين الشباب تنعى ( سيف طلال وحسن العنكبي) من قناة الشرقية صحف اليوم: تهتم بـ تداعيات إعدام النمر وتعهد الحكومة بتوفير رواتب الموظفين والمتقاعدين خلال العام الجاري طـــل الصبــــاح أولك علوش عمليات بغداد: احباط عملية انتحارية عيد ميلاد سعيد والدعو الى التعايش والتسامح والمحبة قائد عمليات الانبار :انطلاق عملية عسكرية لتحرير قاطع شرق الرمادي كورك "تيليكوم" تشارك الطائفة المسيحية احتفالها في مبادرة إنسانية مقتدى الصدر يجدد دعمه للأسرة الصحفية العراقية ويشيد بتضحياتها منع وسائل الإعلام العراقية من تغطية فعاليات مؤتمر البرلمانات الإسلامية في بغداد نقيب الصحفيين يحذر من تهميش الاسرة الصحفية ويؤكد : سيكون ردنا قاسيا لا تتوقعه الحكومة والبرلمان وزيرة الصحة والبيئة توعز بتخصيص جناح لمعالجة جرحى الحشد
استفتاءات

رأيك بتصميم الموقع

View Results

Loading ... Loading ...
تابعونا على الفيس بوك